הרבנות המקומית והמועצה הדתית תל מונד

קבלת קהל:
ימים א,ב,ד,ה בין השעות 9:00-13:00
יום ב' 17:00-19:00 בתיאום מראש

אמצעי תשלום אגרות:
התשלום יבוצע במזומן/צ'ק/העברה בנקאית.

תשלום בהעברה בנקאית:
בנק לאומי
סניף – 835
חשבון 8279010

* נא לשלוח למייל צילום של העברה בנקאית, נא לציין עבור מה שולם ועל שם מי להוציא קבלה.

מחלקת כשרות בתל מונד

מחלקת הכשרות של המועצה הדתית תל מונד פועלת לשמירה על רמת כשרות מהודרת בבתי האוכל, אולמות, מוסדות ועסקים הפועלים בתחומי היישוב.
עבודת הפיקוח מתבצעת באחריות מלאה ובהקפדה על הנהגת ההלכה, מתוך מחויבות לשקיפות, אמינות ומתן שירות קהילתי מכבד.

בעמוד זה תוכלו למצוא מידע על תעודות כשרות, פיקוח שוטף, תנאים לקבלת כשרות, הנחיות לבעלי עסקים ופרטי יצירת קשר עם מחלקת הכשרות
המעוניינים לקבל כיסוי עבור כשרות לחג הפסח מוזמנים ליצור קשר בנושא לקבלת הנחיות.

מנהל מחלקת כשרות:
הרב ורדיאל לוי
נייד: 052-3628444

קבלת קהל:
ימים א,ב,ד,ה
בין השעות 9:00-13:00
יום ב' 17:00-19:00 בתיאום מראש

מחלקת כשרות בתל מונד

מחלקת הכשרות של המועצה הדתית תל מונד פועלת לשמירה על רמת כשרות מהודרת בבתי האוכל, אולמות, מוסדות ועסקים הפועלים בתחומי היישוב.
עבודת הפיקוח מתבצעת באחריות מלאה ובהקפדה על הנהגת ההלכה, מתוך מחויבות לשקיפות, אמינות ומתן שירות קהילתי מכבד.

בעמוד זה תוכלו למצוא מידע על תעודות כשרות, פיקוח שוטף, תנאים לקבלת כשרות, הנחיות לבעלי עסקים ופרטי יצירת קשר עם מחלקת הכשרות
המעוניינים לקבל כיסוי עבור כשרות לחג הפסח מוזמנים ליצור קשר בנושא לקבלת הנחיות.

מנהל מחלקת כשרות:
הרב ורדיאל לוי
נייד: 052-3628444

קבלת קהל:
ימים א,ב,ד,ה
בין השעות 9:00-13:00
יום ב' 17:00-19:00 בתיאום מראש

  • ?כשרות - מה זה בעצם

    כשרות היא מערכת חוקים והנחיות בנושא מזון על פי המסורת היהודית. בעוד שלרבים המילה "כשר" מזכירה בעיקר את ההפרדה בין בשר לחלב, למעשה מדובר במערכת מקיפה הרבה יותר, שמטרתה להבטיח שהמזון עומד בדרישות ההלכה היהודית

  • ?מה זה בעצם כשרות מהדרין

    כשרות מהדרין היא רמת כשרות מחמירה יותר מהכשרות הרגילה, הכוללת פיקוח קפדני במיוחד והקפדה על חומרות נוספות בהלכה. רמת כשרות זו מיועדת לציבור המקפיד על הידור במצוות הכשרות

  • ?למה צריך כשרות

    הכשרות היא לא רק עניין דתי - היא מבטיחה פיקוח קפדני על תהליכי הייצור, בקרת איכות מתמדת, שקיפות בתהליכי הכנת המזון וסטנדרטים גבוהים בהקפדה על היגיינה ובטיחות מזון

מה כוללת תעודת כשרות רגילה?

פיקוח על חומרי הגלם

  • כל חומרי הגלם חייבים להיות כשרים
  • בדיקת מקור המוצרים והרכיבים
  • וידוא שאין ערבוב של מוצרי בשר וחלב

השגחה על תהליך הייצור

  • נוכחות משגיח כשרות
  • בקרה על ניקיון הציוד
  • פיקוח על תהליכי הבישול

בדיקות תקופתיות

  • ביקורות פתע
  • חידוש תעודת הכשרות
  • מעקב אחר שינויים בתפריט או בתהליכי הייצור

פיקוח על חומרי הגלם

  • כל חומרי הגלם חייבים להיות כשרים
  • בדיקת מקור המוצרים והרכיבים
  • וידוא שאין ערבוב של מוצרי בשר וחלב


השגחה על תהליך הייצור

  • נוכחות משגיח כשרות
  • בקרה על ניקיון הציוד
  • פיקוח על תהליכי הבישול


בדיקות תקופתיות

  • ביקורות פתע
  • חידוש תעודת הכשרות
  • מעקב אחר שינויים בתפריט או בתהליכי הייצור

היתרונות לעסק בהוצאת תעודת כשרות:
תעודת כשרות מעניקה לעסקים אפשרות להרחבת קהל הלקוחות, אמינות ומקצועיות וסטנדרטים גבוהים של בטיחות מזון עם פיקוח מקצועי נוסף על המטבח.

למה זה חשוב גם לציבור החילוני?
גם אם הנכם חילוניים ואינכם שומרים כשרות, תעודת הכשרות מבטיחה לכם פיקוח נוסף על איכות המזון ושקיפות בתהליכי ההכנה שלו עם סטנדרטים גבוהים של ניקיון ובקרת איכות מתמדת.

הכשרות הנה מערכת שנועדה להבטיח את איכות המזון ועמידתו בדרישות ההלכה היהודית.
מעבר לפן הדתי, היא מספקת מערך בקרה ופיקוח המבטיח סטנדרטים גבוהים של בטיחות מזון, היגיינה ואיכות – דבר שממנו נהנים כל הסועדים, דתיים וחילוניים כאחד.

לוגו המועצה הדתית אור עקיבא

תודה! הטופס נשלח בהצלחה.

* ניתן למכור בדיגיטל את החמץ
עד ליום חמישי י"ב ניסן בשעה 10:00